Znaczenie tłuszczu dla zdrowia

zdrowie (14)
Znaczenie tłuszczu dla zdrowia
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

zdrowie (14)Dużo słyszy się o negatywnym działaniu cholesterolu na nasze zdrowie, ale nic nie zmieni faktu, że tłuszcz jest nam również niezbędny do życia. Diety wysoko tłuszczowe zostały okrzyknięte mianem zapychaczy naczyń krwionośnych, a tak naprawdę winą za całe to wyrządzone organizmowi zło, powinniśmy obarczyć rafinowany cukier biały. Dieta Eskimosów opiera się przede wszystkim na tłuszczach nasyconych pochodzenia zwierzęcego, a ich zdrowie jest w świetnej formie. Również poziom cholesterolu we krwi mają optymalny i nie muszą przejmować się znaną chorobą cywilizacyjną o nazwie miażdżyca. Nasuwa się więc pytanie, jak to możliwe, skoro nasze zdrowie się pogarsza. Otóż kluczem do ich sukcesu jest spożywanie owych tłuszczów w formie nieprzetworzonej i nie poddawanej obróbce termicznej. Dodatkowym plusem są też niskie temperatury, więc energia pozyskana z tłuszczu, jest od razu wykorzystywana do procesu ogrzania ciała. Tak więc zdrowie mogą nam zapewnić jedynie oleje naturalne, świeże i nie poddane procesowi rafinacji.

Ciekawe wpisy tematyczne związane z medycyną:

About the author /


Related Articles

Inne wpisy: